Burgers de dinde au jambon cru

Préparation:

10 Minute

Cuisson:

10 Minute

Ingrédients:

  • 4 pains spécial burgers
  • -400gr de dinde hachée
  • -2 tomates
  • -1 oignon rouge
  • -1 gousse d’aiL
  • -persil
  • -2 tranches de jambon cru
  • -4cc de mayonnaise
  • -quelques feuilles de laitue
  • -1CS d’huile
  • -sel
  • -poivre

Préparation:

Emincer l’oignon et le faire fondre dans 1cc d’huile.

Laver et couper les tomates en rondelles.Laver et essorer la salade.

Mélanger la dinde,l’ail pressé,le persil haché,du sel et du poivre.Faire 4 steacks hachés.

Laisser dorer pendant 8 à 10 minutes dans le reste d’huile.

Chauffer les pains à four doux quelques minutes.Les ouvrir.Y placer la laitue et une demi-tranche de jambon(1 tranche de bacon cuit pour moi),puis déposer les steacks et l’oignon.

Ajouter la mayonnaise et les tomates.Servir

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