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Burgers de dinde au jambon cru

4 personnes

  • 4 pains spécial burgers
  • 400gr de dinde hachée
  • 2 tomates
  • 1 oignon rouge
  • 1 gousse d’ail
  • persil
  • 2 tranches de jambon cru
  • 4cc de mayonnaise
  • quelques feuilles de laitue
  • 1 CS d’huile
  • sel
  • poivre

Préparation :

Émincer l’oignon et le faire fondre dans 1cc d’huile.

Laver et couper les tomates en rondelles. Laver et essorer la salade.

Mélanger la dinde,l’ail pressé,le persil haché,du sel et du poivre. Faire 4 steaks hachés.

Laisser dorer pendant 8 à 10 minutes dans le reste d’huile.

Chauffer les pains à four doux quelques minutes. Les ouvrir.  Y placer la laitue et une demi tranche de jambon(1 tranche de bacon cuit pour moi),puis déposer les steaks et l’oignon.

Ajouter la mayonnaise et les tomates. Servir.

Burgers de dinde au jambon cru

Préparation:

10 Minute

Cuisson:

10 Minute

Ingrédients:

  • 4 pains spécial burgers
  • -400gr de dinde hachée
  • -2 tomates
  • -1 oignon rouge
  • -1 gousse d’aiL
  • -persil
  • -2 tranches de jambon cru
  • -4cc de mayonnaise
  • -quelques feuilles de laitue
  • -1CS d’huile
  • -sel
  • -poivre

Préparation:

Emincer l’oignon et le faire fondre dans 1cc d’huile.

Laver et couper les tomates en rondelles.Laver et essorer la salade.

Mélanger la dinde,l’ail pressé,le persil haché,du sel et du poivre.Faire 4 steacks hachés.

Laisser dorer pendant 8 à 10 minutes dans le reste d’huile.

Chauffer les pains à four doux quelques minutes.Les ouvrir.Y placer la laitue et une demi-tranche de jambon(1 tranche de bacon cuit pour moi),puis déposer les steacks et l’oignon.

Ajouter la mayonnaise et les tomates.Servir